May 23

Fermentasyon

Fermentasyon (mayalanma), genellikle glikozun alkole dönüştüğü reaksiyonlar için kullanılan bir isimdir. Bu dönüştürme işi maya adı verilen tek hücreli canlıların sitoplazmalarında gerçekleşir. Ancak fermentasyonun daha uygun bir tanımı, karbonhidratların alkol ve asitlere dönüştürülmesidir. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır

Mar 10

Ozon Nedir?

Renksiz, keskin kokulu bir gaz olan Ozon aynı zamanda oksijenin kimyasal bir kuzenidir. Oksijen atmosferde; oksijen atomu (O), oksijen molekülü (O2) ve ozon (O3) olarak üç değişik biçimde bulunur ve ozon normal oksijenden daha az kararlıdır.

Yüksek enerjiye sahip güneş ışınlarının normal oksijen moleküllerine (O2) çarpmasıyla ortaya çıkan oksijen atomlarının (O) diğer oksijen molekülleriyle (O2) birleşmesi sonucunda ozon (O3) meydana gelir.
O2 + hv => 2O
O2 + O => O3
hv : 1300 ila 2025 °A arasındaki dalga boylarındaki bir foton. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler: ,

Mar 10

Günlük hayatta kullandığımız besin ve malzemelerdeki bazı asitler ve bazlar

Günlük hayatta kullandığımız sabun,çamaşır suyu,tuz ruhu,bazı ilaçlar,gazoz,sirke,tıraş köpüğü,cilt bakım kremi,ketçap gibi maddelerin yapısında asit yada baz bulunmaktadır.

Bazı asit ve bazlar ise yediğimiz sebze ve meyvelerde doğal olarak vardır.Hatta bazı asit ve bazların eksikliğinde canlı vücudunda birtakım hastalıklar meydana gelir. Folik asit eksikliğinde aneminin oluşması gibi. Şimdi önemli asit ve bazların özelliklerini ve kullanıldığı alanları inceleyelim. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler:

Mar 10

Yeryüzünde Bulunan Elementler

Atom Sayısı – Atom Ağırlığı Ve Simgeler

Atom Sayısı

Element

Simgesi

Atom Ağırlığı

1

Hidrojen

H

1.0079

2

Helyum

He

4.00260

3

Lityum

Li

6.941

4

Berilyum

Be

9.01218

5

Bor

B

10.81

6

Karbon

C

12.011

7

Azot

N

14.0067

8

Oksijen

O

15.9994

9

Flüor

F

18.998403

10

Neon

Ne

20.179

11

Sodyum

Na

22.98977

12

Magnezyum

Mg

24.305

13

Alüminyum

Al

26.98154

14

Silisyum

Si

28.0855

15

Fosfor

P

30.97376

16

Kükürt

S

32.06

17

Klor

Cl

35.453

18

Argon

Ar

38.948

19

Potasyum

K

39.0983

20

Kalsiyum

Ca

40.08

21

Skandiyum

Sc

44.9559

22

Titan

Ti

47.90

23

Vanadyum

V

50.9414

24

Krom

Cr

51.996

25

Manganez

Mn

54.9380

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler: , ,

Mar 10

FORMİK ASİT (HCOOH) 

Bakterilere küf ve mayalara etki eder. Mikrobik bozunmayı önlemek için gıdalarda koruyucu olarak kulanılır. Karınca salgısında bol miktarda bulunur.

ASETİK ASİT (CH3COOH)

Sirke asidi olarak bilinir. Asetik asitin %5-8 likçözeltisİ sirke olarak kullanılır. Asetik asit birçok ilaç endüstri  maddesinin kullanılmasında kullanılır.Tahriş edici bir kokouya sahip bir sıvıdır. Alüminyum asetat tuzu,taze kesilmiş yaralarda kan dindirici olarak kullanılır.  Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır \\ etiketler: , , , , ,

Mar 10

              Füzyon Ve Radyoaktif Bozulma

FİZYON:Kararsız büyük atom çekirdeğini nötronla bombardıman edilerek kararlı küçük atom çekirdeklerine dönüşmesi olayına fizyon adı verilir.

örnek: Atom Bombası Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır

Mar 10

Demir elementinin özellikleri

Arı halde gümüşsü beyaz renkli bir metal olan demir (Fe), dünyada ki metaller içinde en bol bulunanların ikincisi, elementler arasında ise dördüncüsüdür. Yeryüzünün çekirdeği, büyük miktarda metal demirden yapılmıştır. Ancak, yeryüzü kabuğunda demir, öteki maddelerle tepkimeye girmiş durumdadır. Arı durumda çok seyrek bulunur: Yalnızca bazı göktaşlarında ve bazaltlı kayalarda. Devamını okuyun »

admin tarafından yazılmıştır

Sayfa 1 - 612345..Son »